Notre CARTE

Nos entrées

Salade Marocaine

Mille feuilles d’aubergine, coulis de tomate au basilic

Taboulé Mogador

Chèvre chaud sur son lit de salade verte

Salade fermière (émincé de poulet, œufs durs  pommes de terre sautées, haricots verts, oignons)

Salade Taros (saumon fumé, crabe, Crevettes, calamars)             

Assiette de saumon fumé, crème fraîche,

Assiette de poisson fumé de l’atlantique

Nos spécialités

Tagine de poulet aux citrons confits                     

Tagine d’agneau  aux  abricots et noix            

Tagine d’agneau  aux  pruneaux  et amandes      

Tagine de poisson                   

Nos poissons (selon arrivage)

Sardines farcies de Mohamed             

Crevettes sautées à la provençale        

Sole Meunière                            

Filet de Mostelle, légumes vapeur et sauce tartare                              

Poissons grillés et crustacés (selon suggestion du jour)

Loup,  Daurade,  Sole,  Espadon,  Requin,  Thon,  Homard …

Nos poissons et grillades sont accompagnés d’une ou plusieurs garnitures au choix

Nos desserts

Mousse au chocolat ou citron            

Crème brûlée                             

Salade de fruits frais à la fleur d’oranger           

Salade d’oranges aux dattes et amandes  parfumée à la cannelle                    

Crêpes du chef :                                

Au sucre, à l’orange ou au Chocolat       

Nos vins

Dégustation au verre

Cuvée Président vin rouge blanc rosé et Guérouane gris                              

Cuvée Président vin rouge blanc rosé        

Bouteille 75 cl

Cuvée Président vin rouge, blanc, rosé

Sémillant blanc, Guérouane gris                     

Domaine de Sahari gris                              

Cabernet Sauvignon rouge Les Celliers                          

Domaine de Sahari réserve rouge         

Médaillon cuvée 1996 rouge et blanc          

Vins d’Essaouira

La Gazelle de Mogador Blanc/Rosé          

El Mogador Blanc/Rosé                             

Le Val d’Argan vin rouge cuvée 1999          

Eaux minérales  Sidi Ali / Oulmés

Eau minérale plate ou gazeuse 50cl